枣糕可以说是一种从小吃到大的甜食，从小就喜欢枣糕的味道，每次去超市或者蛋糕店的时候总是要买上几块吃。味道特别丰富，红枣的味道充斥在其中，香甜可口，特别诱人。现在这段时间不能出门，但是又突然非常想念枣糕的味道，所以想了想不如在家自己尝试着做一做，看看能不能做出好吃的枣糕。没想到做出来的枣糕一点都不输外边买到的，特别香甜，全家人都喜欢吃。
枣糕这种甜品不仅能当零食吃，在早餐吃上一块也非常的不错，既能充饥又能享受美味，吃在嘴里唇齿留香。而且枣糕的做法竟然非常的简单，轻松几步就能搞定，如果你在家里闲的无聊的话不妨来尝试做枣糕吃。味道可以和外边买的相媲美，而且还能保证食材的卫生健康，吃起来也能放心。给家里的小孩子当作零食是再合适不过的了。下面我把做枣糕的简单做法分享给大家，喜欢的朋友们一定要做起来，一起享受这种美食。
不要再买枣糕了，教你在家自己做，香甜可口，比买的还要好吃。
【枣糕】
所需食材：低筋面粉120g、鸡蛋3个、红糖100g、小苏打3g、橄榄油100g、红枣100g、白芝麻适量
操作步骤
步骤一
首先把三个鸡蛋都打入碗中，打散之后加入红糖，搅拌均匀直至无明显的颗粒状。然后再将橄榄油倒入其中，搅拌均匀。
步骤二
将红枣放入锅中煮上10分钟，煮好之后将枣核去掉，然后把红枣切成碎末。
步骤三
将低筋面粉放入刚才搅拌均匀的鸡蛋红糖中，然后把红枣碎和小苏打倒进去，搅拌均匀。
步骤四
在烤盘中铺上一层油纸，把 原材料倒进去，在表面撒上适量的白芝麻。烤箱提前预热好，把烤盘放入烤箱中，上下火150度烤25分钟左右，烤好之后用牙签插一下，如果非常的干爽没有液体流出的话就可以取出了。
取出稍微晾凉之后切成小块就可以食用了，看上去是不是让人很有食欲呢？满满的红糖和红枣味，吃上一块实在是太满足了。吃不了的可以放在干燥阴凉的环境中放置，随吃随拿，特别方便。如果你也喜欢吃枣糕的话一定要学会这种简易的方法，有空的时候给自己和家人做着吃。
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